Mỗi kg cau bán tại vườn lên mức kỷ lục 94.000 -100.000 đồng, tăng gấp hơn 7 lần năm ngoái, giúp người trồng thu vài chục triệu đến hơn 1 tỷ đồng.
Báo Vnexpress ngày 10/10 đưa thông tin với tiêu đề: Gần trăm nghìn đồng một kg cau tươi. Với nội dung như sau:
Ông Phùng Văn Chính, xã Tiên Lãnh, huyện trung du Tiên Phước trồng 3.000 cây cau quanh vườn nhà. Trong đó, 200 cây cho thu hoạch từ tháng 8-12. Hiện giá bán cau tại vườn này là 94.000 đồng một kg, trong khi cùng kỳ năm trước chỉ 13.000 đồng.
Với mức giá này, gia đình ông dự kiến thu về hơn 250 triệu đồng. “Lần đầu tiên cau tươi tăng giá chưa từng thấy, bán đắt hơn cả tôm”, ông khoe.
Nếu hái mang đến các cơ sở chế biến cau cách nhà 20 km, theo ông Chính, sẽ được thu mua giá 100.000 đồng một kg. “Hiện thương lái săn lùng các nhà vườn có cau để mua liên tục. Nay đang giữa vụ, nếu cuối vụ giá bán có thể tăng lên nữa”, ông dự báo.
Cây cau được người dân trồng quanh vườn nhà tạo cảnh quan, lấy trái ăn trầu và bán chủ yếu dịp lễ Tết. Cau trồng khoảng 5 năm bắt đầu cho thu hoạch, đến năm thứ bảy cho quả ổn định. Mỗi cây ra từ 2-5 buồng, bình quân mỗi cây thu khoảng 14 kg.
Cây cau là loại dễ trồng, không tốn công chăm sóc, cho thu hoạch vài chục năm. Loại này chống chọi trước gió bão, ít ngã đổ.
Cách xã Tiên Lãnh hơn 20 km, ông Nguyễn Xuân Học, ở xã Tiên Cảnh trồng khoảng 1.000 cây cau, trong đó có hơn 200 cây ra quả. Ông nhà ở gần cơ sở chế biến, hái và bán giá 100.000 đồng một kg.
“Tôi thu gần 300 triệu đồng. Giá này duy trì thì cây cau giúp nông dân làm giàu. Giá trị kinh tế vượt xa trồng cây gỗ keo, cây ăn quả”, ông nói.
Lý giải nguyên nhân cau tăng giá kỷ lục, ông Nguyễn Xuân Vũ, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Nam, cho biết nguồn đầu ra tiêu thụ mạnh qua các nước Trung Quốc, Ấn Độ nên kéo theo giá tăng cao.
Toàn tỉnh có gần 1.000 ha trồng cau, tập trung chủ yếu ở huyện Tiên Phước, Bắc Trà My. Sản lượng bình quân đạt gần 8.000 tấn một năm.
“Để tránh việc được mùa mất giá, được giá mất mùa, ngành nông nghiệp đang tính toán giải pháp. Đây mới là năm đầu tăng giá nên cần theo dõi, sau đó đưa ra khuyến cáo người trồng”, ông Vũ nói.
Xã Tiên Cảnh là trung tâm chế biến cau xuất khẩu nước ngoài với gần 10 cơ sở chế biến. Ông Thái Phúc Thịnh, chủ cở sở, cho biết mỗi ngày ít nhất thu mua 10 tấn, ngày nhiều 35 tấn cau tươi về sấy khô xuất sang Trung Quốc.
Cau đưa về xưởng được tuyển chọn, không sứt cuống, trung bình 45-55 quả một kg. Cau tươi được cho vào nồi hơi luộc. Sau hơn một giờ, quả cau chín được vớt ra, đưa lên lò sấy. “Cau khô được xuất sang Trung Quốc làm kẹo. Loại này vị như kẹo gừng, có tác dụng chống viêm họng, giữ ấm cơ thể”, ông Thịnh cho hay.
Tiếp đến, báo Dân Việt cũng có bài đăng tương tự với thông tin: Giá cau tươi kỷ lục, đứng thứ Nhất ở Đắk Lắk, đẩy giá sầu riêng về Nhì, thực hư thế nào mà xôn xao?Nội dung được báo đưa như sau:
Mùa thu hoạch năm nay tại Đắk Lắk, quả sầu riêng không còn giữ ngôi vị độc tôn về giá như trước. Một loại quả khác, đó là quả cau tươi đang vươn lên mạnh mẽ về giá, mang lại niềm vui lớn cho người trồng khi giá mua vào đạt mức kỷ lục, vượt 80.000 đồng/kg
Giá cau tươi tăng mạnh, nông dân rạng rỡ đón mùa bội thu
Ông Y’ Phước Niê, một nông dân ở xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk, không giấu được niềm vui khi nhắc đến những cây cau trồng xen trong vườn rẫy cà phê, hồ tiêu, giá cau tươi thời điểm này cao chót vót. Gia đình ông có khoảng 400 cây cau từ 8 đến 14 năm tuổi.
Giá cau tươi đang có xu hướng tăng từng ngày tại Đắk Lắk và hiện đạt mức giá kỷ lục là 85.000 đồng/kg, vượt cả mức giá kỷ lục của sầu riêng.
“Năm ngoái, giá cau đầu vụ giá chỉ 30.000-40.000 đồng/kg, nhưng đến cuối vụ giá cau lại rớt xuống chỉ còn 3.000-5.000 đồng/kg, không thể bán được, đành để quả cau chín đỏ trên cây,” ông Y’ Phước chia sẻ.
Nhưng năm nay, mọi thứ đã khác hẳn, giá cau khởi điểm lên đến 50.000 đồng/kg và hiện đã chạm mốc hơn 85.000 đồng/kg, khiến gia đình ông Y’ Phước Niê vui mừng khôn xiết.
Cũng không giấu nổi niềm vui khi nhìn những buồng cau nặng trĩu quả, bà H’Bliăk ở buôn K’Ram, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) cho biết gia đình bà chỉ trồng cau xen giữa vườn cà phê, sầu riêng và trồng quanh hàng rào, nhưng vì giá cau tăng cao nên năm nay bà cũng thu về gần 100 triệu đồng.
“Nhờ trồng xen canh nhiều loại cây như cà phê, hồ tiêu, sầu riêng và cau, gia đình tôi luôn có nguồn thu nhập đều và ổn định,” bà H’Bliăk nói với nụ cười rạng rỡ trên môi.
Bà H’Bliăk, Buôn K’Ram, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) vui vẻ trao đổi với phóng viên về vụ cau tươi được mùa trúng giá.
Vườn đu đủ ở Bình Phước trồng kiểu gì mà “con đàn cháu đống”, quả từ gốc lên ngọn, cả làng khen ngon?ĐỌC NGAY
Niềm vui mùa cau cũng đến gia đình bà Nguyễn Thị Hà ở xã Ea Tu, TP Buôn Ma Thuột. Bà Hà chia sẻ, từ đầu mùa đến nay, thương lái đã đến thu mua tới 6-7 lượt cau tại nhà, mỗi lần từ 2-3 tạ cau tươi với giá cau dao động từ 60.000-85.000 đồng.
Chưa kết thúc vụ quả, nhưng tính đến nay việc bán cau đã mang lại cho gia đình bà Nguyễn Thị Hà gần 100 triệu đồng.
“Với mức giá cau tươi như hiện tại, mỗi cây cau có thể mang lại lãi cả triệu đồng.
Năm nay, không chỉ giá cau, mà cả các loại nông sản như hồ tiêu, cà phê, sầu riêng cũng đều tăng cao, khiến người làm nông như chúng tôi vô cùng phấn khởi. Bà con đều kỳ vọng vào một vụ mùa bội thu, có thêm thu nhập để trang trải cuộc sống”, bà Hà nói.
Giá cau tăng cao kỷ lục, leo lên đứng nhất, giá sầu riêng về nhì Thứ quả vặt chốn vườn quê chát chát này thái lát trộn với tai heo hóa ra đặc sản Quảng NgãiĐỌC NGAY
Ông Đặng Văn Hải ở xã Cư Né, huyện Krông Búk, (tỉnh Đắk Lắk) cũng hào hứng cho biết: “Cứ khoảng 20 ngày, tôi lại thu hoạch một lần.
Mỗi năm, cây cau cho thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 11 âm lịch, chia làm 4-5 đợt. Đặc biệt, đợt thứ 2-3 là thời gian cho năng suất cao nhất.”
Chỉ sau hai đợt thu hoạch đầu tiên, ông Hải đã bán được gần 1 tấn cau tươi với giá cau từ 60.000-85.000 đồng/kg, thu về hơn 70 triệu đồng.
“Cây cau đầu tư ít, và cũng tốn ít công chăm sóc, nhưng mang lại thu nhập tốt, nhất là khi được giá cau như năm nay. Người nông dân ai cũng phấn khởi,” ông Hải cười nói.
Theo ông Đặng Văn Hải, dù sầu riêng có giá trị cao, với mỗi trái có thể bán lên tới cả triệu đồng, nhưng sầu riêng chỉ là “đứng thứ hai” nếu so với lợi nhuận từ cau tươi năm nay.
So với các loại cây trồng khác, đặc biệt là sầu riêng – loại trái cây đang làm mưa làm gió trên thị trường, hiện nay cây cau đang chiếm vị trí cao về thu nhập.
Dù sầu riêng có giá trị cao, với mỗi trái có thể bán lên tới cả triệu đồng, nhưng sầu riêng chỉ là “đứng thứ hai” nếu so với lợi nhuận từ cau tươi năm nay.
“Sầu riêng tuy đắt đỏ và được ưa chuộng, nhưng để trồng và chăm sóc được loại cây này đòi hỏi vốn đầu tư và công sức rất lớn. Trong khi đó, cây cau lại đơn giản hơn nhiều, mà mỗi mùa thu hoạch lại mang về tiền triệu. Cây cau đang chứng tỏ mình không chỉ là cây trồng phụ mà còn là nguồn thu nhập chính”, ông Hải so sánh.
Trên những tuyến quốc lộ ở Đắk Lắk, giá cau tăng mạnh, khung cảnh nhộn nhịp với hình ảnh thương lái hối hả thu mua cau đã trở nên quen thuộc. Những buồng cau nặng trĩu được chất đầy trên xe, tạo nên không khí sôi động của mùa thu hoạch.
Anh Nguyễn Văn Phúc ở xã Hòa Phú, TP Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) chia sẻ với hơn 4 năm kinh nghiệm trong nghề thu mua cau, mỗi ngày anh phải vượt từ 40-80 cây số, len lỏi vào từng ngõ ngách để tìm kiếm, thu mua cau tươi.
“Nghề hái cau tuy vất vả, nhưng thu nhập xứng đáng với công sức đã bỏ ra,” anh Phúc tâm sự.
Thương lái vào tận các vườn cau tươi ở Đắk Lắk thu mua cau tươi. Giá cau tươi tăng cao chót vót, tăng chưa từng có ở Đắk Lắk hiện nay khiến dân tình xôn xao cho rằng, giá sầu riêng chưa là gì, giá bán quả cau tươi mới là hot.
Giá cau cao nhất Việt Nam thương lái từng thu mua là bao nhiêu, vùng nào giá cau đang hot nhất?ĐỌC NGAY
Anh Phúc cũng kể về những khoảnh khắc thăng trầm của nghề thương lái cau: “Năm giá cau cao như thế này nên công việc của tôi nhộn nhịp hơn hẳn.
Chúng tôi phải theo dõi thị trường sát sao, vừa phải nhanh chóng tìm được nguồn cau tươi chất lượng, vừa đảm bảo thu mua với mức giá hợp lý để còn lời lãi.
Có những ngày cao điểm, tôi mua được 3-4 tạ cau tươi, lãi cả triệu đồng mỗi ngày. Nhìn thấy nông dân phấn khởi vì giá cau tăng, tôi cũng thấy vui lây. Mình làm ăn cũng như giúp bà con, ai cũng đều có lợi.”
Anh Nguyễn Văn Phúc chia sẻ “Năm giá cau tăng cao như nên công việc của tôi nhộn nhịp hơn hẳn.”
Niềm vui trên khuôn mặt của những người nông dân, thương lái Đắk Lắk năm nay không chỉ nằm ở những con số lãi lời, mà còn là niềm hy vọng vào sự ổn định của giá cau. Dù vẫn còn đó nỗi lo về sự biến động giá cả như những năm trước.
